走进强盛食品 零距离见证食品安全信息化追溯

2020-11-28  来源: 大众网 作者: 武甜莹

  大众网·海报新闻记者 孟令洋 武甜莹 张钟雯 张砚 见习记者 闫鹏 孟献欣 实习生 李全基 枣庄报道

  近年来,人们对食品安全的关注度越来越高,凭借优质的产品和完善的服务,才能赢得消费者和市场的认可。11月27日,“滕韵佳物·2020全国网络媒体滕州电商采风”活动来到山东强盛食品开发有限公司,参观食品生产及包装,零距离见证食品“诞生”全过程。

  在产品展厅,琳琅满目的商品装满展示柜,精美的包装设计让记者们驻足观赏。据公司相关负责人介绍,公司现拥有“半亩良田”“巧御厨”“海明珠”“佳怡”四大自主品牌,已获得蔬菜、水果、水产、蜜饯、杂粮、调味品、坚果炒货等14个单元共计29类食品生产许可,产品涵盖南北干货、休闲干果、养生杂粮、干制调味品、微山湖特产、海产品、代用茶等七大系列500多个品种。

  在产品生产车间,采访团的记者们透过参观走廊,观看了粉条及香菇的包装全过程,听取了企业文化建设、品牌培育及发展愿景的介绍,对企业在原料甄选、生产工艺、产品检验等环节的品控管理有了更多了解。同时,企业建立的信息化追溯体系,将采购、投料、加工、销售等关键环节信息,完整录入追溯平台,实现了食品质量的安全可溯源、风险可管控,给记者们留下了深刻印象。

  “我们的原料均采取原产直采,先后在黑龙江、吉林、陕西、云南、新疆建立黑木耳、香菇、红枣生产培育基地23000余亩”公司相关负责人说道,公司曾获得“山东省农业产业化重点龙头企业““山东省林业龙头企业“”山东省守合同重信用企业”“消费者满意单位”等多项荣誉。

  强盛食品以“给顾客提供安全、健康、时尚、优质食品”为宗旨,大力实施原料精良、包装精美、作业精益求精的“精品战略”,销售网络覆盖全国,并与中粮集团、首都农业集团、中国石油、中国邮政、中国太平保险、招商银行、青岛港务局等建立长期战略合作。卓越的品质,使公司产品在众多同行中脱颖而出,入选2010年上海世博会民营企业联合馆“闪耀世博·寻找坐标”活动参展企业,并展示180天;2013年通过ISO09001国际质量管理体系认证。

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初审编辑:张达伟

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