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西集镇开展家庭减盐竞赛活动

2015-03-19 09:07:00来源:大众网作者:

2015年3月18日西集镇中心卫生院在辖区开展家庭减盐竞赛活动,通过此项活动开展旨在提高盐与血压相关知识改善、减盐控压干预达标,让参赛志愿家庭减盐经验便于传播与推广。

  2015年3月18日西集镇中心卫生院在辖区开展家庭减盐竞赛活动从报名的家庭中择优选择20个符合条件的代表家庭参赛,其中农村家庭10户;职员家庭10户。

  活动开始向每个志愿家庭发放家庭控盐工具及指导手册、宣传材料等必需用品。为每个参赛志愿家庭指定1名经过培训的家庭减盐指导员由指导员指导志愿家庭制定家庭减盐计划、低盐低油食谱等,并指导烹饪方法。参赛家庭固定1名家庭成员每天记录每餐就餐人数,填写《家庭用餐人次数登记表》,在指导员协助下称重食盐、酱油、面酱等调味品使用量并记录《家庭成员血压测量登记表》,告知家庭成员减盐量是否达标,提出下一步减盐建议,填写《家庭用餐人数汇总表》和《家庭含盐调味品及油消费量表》共记录12周。区疾控中心组织人员会同镇卫生院人员对参赛志愿家庭减盐情况进行评估 

  通过此项活动开展旨在提高盐与血压相关知识改善、减盐控压干预达标,让参赛志愿家庭减盐经验便于传播与推广。(通讯员孙成安)

初审编辑:张敏
责任编辑:张程
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