空气潮湿易受潮需求紧俏 消暑杂粮集体涨

2016-07-26 来源: 枣庄晚报 作者: 董艳

  最近持续高温天气,绿豆、小米等杂粮颇受市民青睐。23日,记者走访枣城的多处粮食批发市场以及商超看到,随着气温上升,杂粮的价格也上涨了不少。

  23日,高新区光明路上一家大型超市内,绿豆、薏仁米、红豆、黑豆、黑米、燕麦等各类杂粮专柜前,忙着盛装粮食的顾客络绎不绝,采访的过程中,甚至有不少顾客是结伴来专门选购的。记者在该超市的杂粮专柜看到,除了白面、高粱面等“精细粮”之外,燕麦、绿豆、地瓜干、绿豆、红豆、黑米、黑豆等各种袋装的五谷杂粮和散装杂粮品种约有20余种。

  “现在的高血脂、高血压等富贵疾病越来越多,为了我们的身体健康,应该多吃点粗粮,吃点粗粮不仅可以降低血脂血糖,还能排毒养颜,是最健康实惠的养生方式,现在我们家几乎天天都要喝点杂粮粥。”采访的过程中,正在挑选杂粮的马阿姨告诉记者。

  对此,超市工作人员表示,最近一段时间,五谷杂粮的销量有了明显的上升,尤其是一些消暑的杂粮,自入伏以来,更是销量倍增。“绿豆的销量最好,不过涨势也是最明显的,入夏之前,每公斤绿豆的零售价格还在11元左右,如今已经上涨至13元。”超市杂粮专柜销售人员说。

  随后,记者又来到枣城的几处粮食批发零售点,在薛城区北城批发市场,粮食批发商陈先生告诉记者,绿豆的批发价格一个月内每件涨了30元。“这主要和夏天,绿豆作为消暑杂粮需求量大有很大的关系。”陈先生说,“前几天,枣城持续几天阴雨天气,空气潮湿导致部分杂粮受潮,这也是最近几天杂粮涨价的直接原因。”

  据了解,目前除了绿豆涨价明显之外,大豆也是最近一个月涨价较为明显的杂粮。每件(95斤)大豆价格上涨了35元,零售价每公斤上涨1—2元不等,花生的批发和零售价格每公斤上涨达到2元以上。黑豆、黑米、黑豆、薏仁米的零售价格上涨幅度也达到了1元以上。

 

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责任编辑:张乔阳

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