据央视新闻报道,“鸡不可失”、“一根筋”等5毛钱的辣条,含大量食品添加剂可致癌或影响身高和智力发育。 有网友贴图表示,在国外,中国辣条的网络售价竟高达5—10刀,得知此消息,不少人对辣条征服世界有了充足的信心。 小编深感,舌尖上的中国真是白火了…… 与辣条一样,大量廉价的风靡全国的零食小吃,身负标签不外乎便宜、好吃、不安全、添加剂。当你有钱了,能不能对美味的问题食品任性地说不呢?
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作为最懂得美食的中华民族,我们身边从来不缺乏美食,造就了我们与生俱来的味蕾挑剔。你造吗,吃饭也有进化论。吃东西从简单的吃饱到吃好到健康到猎奇,吃货们的追求也是进阶的。面条要劲道,就遇见了工业明胶;鸭蛋要红心,恰好邂逅苏丹红;想吃瘦肉,好巧啊跟瘦肉精相逢了。 一味埋怨无良商家的同时,吃货们也需要点自省精神了。对食材不科学的认知导致吃货们逐渐偏离了轨道,终究,上帝不能保佑中国的吃货们。新的进阶竟是分辨吃的是面粉还是皮鞋,这是谁的悲哀。
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近日媒体爆料济南市民霍先生家的冰箱里,藏着一袋等待检测真假的羊肉卷。有资质的机构检测一袋羊肉卷竟要价4000,想通过私人在实验室鉴定,却又因为缺乏相关资质,无法出具报告。 几十块钱的肉检测需4000,这价格吓退了多少想要维权的人。 社会规则需要与时俱进,谁也没有料想到如今食品安全检测竟成为每个人每个家庭都想要的,关乎一日三餐的检测真的需要用一个月的工资作为代价?检测费用又该由谁埋单?规则制定者,请思考并作出解答。
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食品安全问题发展到今天,已不再单纯。国内奶产品遭遇的三聚氰胺事件,让多少家庭伤心欲绝,进而引发本土奶产品市场上的节节败退,国民不惜花费大价格通过各种合法非法渠道为宝宝获取境外奶粉。更让不少挂着“民族企业”大旗的企业一蹶不振。 我们必须认识到,餐桌危机渐渐蔓延至餐桌之外,各种信任危机、食物恐慌、经济连锁反应都是食品安全问题带来的巨大冲击波。 花大价钱的食品检测是钱能解决的问题,慰藉民心、发展经济有何良方? 毕竟,不只有我们的胃需要被温柔相待。
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