为切实提高2019年元旦、春节、元宵节期间的食品安全保障水平，营造平安祥和的节日气氛，枣庄市食品药品监督管理局自12月25日在全市启动为期两个月的“食安护佳节”行动。

一是明确整治重点。此次行动在开展日常监督检查基础上，结合节日特点，着重加强对农村及贫困地区、旅游景区、高速公路服务区等重点区域的重点单位（业态）、重点品种监督检查。

二是开展专项抽检。按照“短周期、快公开”原则，采取监督抽检和快检相结合的方式，组织食用植物油、酒类等节日食品专项抽检，在批发市场、大中型商超等消费集中区域开展“你送我检”快检活动，迅速筛查不安全食品，确保节日前及时发布检验结果，引导市民正确消费。

三是严惩违法行为。严厉打击食品尤其是农村食品制售假冒伪劣、“两超一非”、生产经营“三无”以及销售来源不明猪肉、食用油等违法违规行为，从严从重处罚问题企业和问题产品。对行动中发现的商标侵权、假冒等“山寨”食品问题线索，及时依法移交相关部门。加强行刑衔接，涉嫌犯罪的，及时依法移送公安机关。

四是实施社会共治。畅通12331食品药品投诉举报渠道，发动消费者及社会各界积极参与食品安全社会共治。加强与枣庄日报等主流媒体合作，及时报道“食安护佳节”行动措施和成效，依托官网、官微积极开展食品安全科普宣教，适时发布节日消费警示信息，有效营造食品安全共治共享良好氛围。