参赛女选手在参加炒辣子鸡比赛

　　大众网枣庄10月11日讯 10月11日，在枣庄市正在上演着一场别开生面的炒辣子鸡比赛，来自全市106名炒辣子鸡高手报名参加了角逐，争夺“枣庄炒辣子鸡王”，全面展示枣庄辣子鸡这一独特的地域饮食文化。

　　在现场，参赛选手精神饱满，动作娴熟，纷纷亮出自己最拿手的辣子鸡厨艺。选手们切块，挥铲舞勺，热油、翻炒、调味，整个现场菜香扑鼻，他们精湛熟练的厨艺令人大开眼界，一会儿，一盘盘精美的辣子鸡就展现在面前，各盘辣子鸡菜色、香、味、形俱佳，令围观人员垂涎三尺。

　　据了解， 今年5月枣庄被中国烹饪协会命名为“中国辣子鸡之乡”，“辣子鸡”是枣庄市三大名吃（辣子鸡、菜煎饼、羊肉汤）之一，备受市民的青睐。