“肚子剧烈疼痛、恶心、腹泻”，各校发生大范围学生食物中毒事故！一份份学校的紧急报告传向韩国教育当局，一批批食物中毒的学生被送往医院。6月22日，是韩国进入梅雨季节的第2天，首都首尔、仁川、京畿道等地区的22所中学发生有史以来规模最大的集体食物中毒事故。这一事故震惊了韩国，家长们焦急地奔向医院。

　　中毒人数还在增加

    据初步统计，首尔、仁川等地22所学校已有2000多名学生食物中毒，其中，首尔９３８人、仁川1100多人、京畿道５７人，而且中毒的学生人数还在增加。韩国教育和卫生保健当局目前已下令首尔、仁川地区的69所学校停止向学生集体供餐，涉及的学生多达7万名。

    学生食物中毒最早是16日被发现的，但并没有引起当局的重视。当时首尔3所中学的学生在学校集体食堂吃了午饭后不久，不少学生就觉得肚子疼痛，并出现呕吐和腹泻状况，学校立即将此情况反映到提供食品材料的韩国希杰食品连锁公司。希杰食品连锁公司曾派人到学校进行调查，走了一个过场后，草草了事。

    22日，学生食物中毒大范围蔓延，首先是首尔14所学校先后有数百名学生食物中毒，接着仁川7所中学告急，随后龙仁、高阳等地的学校也发生学生集体食物中毒。学生们一致认为，是吃了食堂的猪肉食品后才中毒的。

    此次大规模学生食物中毒集中发生在首都圈一带。据韩国媒体透露，希杰食品连锁公司是韩国最大的向学校集体食堂提供各种食品的供应商，负责向首都圈的72所学校提供集体饮食。首尔某中学学生金某向媒体透露说，“我前天在学校食堂吃饭时就觉得味道不对，但也没有太理会，晚上就肚子痛，腹泻。”

    学生集体食物中毒事件发生后，各学校已停止教学，学生放假，家长忧心忡忡。目前，中毒的学生还没有出现危及生命的状况。韩国教育和卫生保健当局立即组成了调查小组，奔赴医院和学校调查。目前正在取样、分析，调查结果估计至少23日才能公布。

    韩国媒体引用医院专家的初步分析认为，此次学生食物中毒事件，故意下毒的可能性不大，估计是希杰食品连锁公司在卫生管理或运输时出现了过错。韩国政府已明确指出，如查出是希杰食品连锁公司的问题，将严肃处理，并取消其营业资格。

    最近10年，韩国学生集体食物中毒事件屡屡发生。韩国保健福祉部和食品药品安全厅对集体食堂的安全检查结果显示,在过去3年里，每年五六月份就是韩国食物中毒的高发期。2003-2005年5月和6月的食物中毒患者数各为5283名和5189名，占患者总数（约2.4万名）的43.6%，其中2/3的中毒事故发生在学校和企业的食堂。2005年，食物中毒患者中有2304名发生在学校食堂，1447名发生在企业食堂，占患者总数的65.7%。据韩国广播公司报道，2005年11月，韩国也曾发生过较大规模的小学生集体中毒事故。

　　希杰公司可能失信消费者

    通过对学校食堂的防疫调查，如果确定本次事故的原因是食物中毒，韩国有关方面可能对希杰公司进行最严厉的处罚——吊销其营业执照。已有韩国媒体报道说，希杰食品连锁公司造成学生集体食物中毒的事件不止这一次，在2002年10月至2004年4月的1年零6个月期间，连续发生5起学生集体食物中毒事件，件件与该公司有关。

    除了学校，希杰公司还向医院、企业等供餐，该公司通过仁川和水原物流中心向291个单位供餐，因此仍有可能发生集体中毒。由于失去了消费者的信任，希杰公司有可能面临严峻的经济困难。

　　韩国食品管理其实很严格

    韩国政府通过食品药品安全厅和行业协会监督管理食品安全。韩国1997年建立HACCP国际认证制度，鼓励食品生产企业到政府指定或认可的国内外认证机构获取HACCP体系认证，严格控制未通过认证的企业。对上市食品，由政府派公务员抽样、指定机构检测，若违反《食品卫生法》，要判处经营者1至7年徒刑，并最高罚款l亿韩元。

    在韩国，食品工业协会负责检查食品及包装物的卫生安全，协助官方制定标准、发布信息；收集各界意见，举办听证会，定期向政府反映情况，为立法提供依据。协会下辖研究所负责对产品的重金属、农药、兽药、添加剂检测。韩国法律规定，食品定期检测，不达标不准出厂；农产品合格方可上市；公务员和消费者联合监督餐厅、食品市场。韩国对食品加工企业要求严格，韩国的食品企业从选料、加工到包装都严格按标准进行。

    有人分析说，食品安全意识松懈是酿成本次事故的直接原因。由于韩国政府对食品安全日益重视，加上大公司有严格的食品安全管理措施，所以部分消费者一味相信大公司产品，政府有关部门也放松了在食物中毒高发期对大公司食品的检测。目前，韩国各界纷纷要求当局立即采取措施，制止中毒蔓延，查明真相，并采取措施，防止类似事件发生。（驻韩国特派记者 徐宝康 本报特约记者 赵东国）