大众网枣庄8月9日讯（通讯员 张冬磊）8月2日一大早，市民李先生向往常一样，到市中区鑫昌路一饮食摊点吃早点，要了几个粽子和鸡蛋。然而让李先生意想不到的是，他刚吃了一口粽子，就感觉味道不对，因为粽子不仅有一股霉味，而且粽体发散、口感极差，他当即怀疑粽子是用霉变的大米做成的。恰巧此时，邻桌的食客也吃出了问题，他们当即一起质问该饮食摊点的老板。面对众人的诘难，这位老板一边赔着笑脸，一边连忙撤下“问题粽子”，并装腔作势地责骂帮工的妻子，大家见状纷纷放下碗筷，拂袖而去。李先生气愤地说，以前经常到这家摊点吃早点，没想到他们竟用霉米包粽子挣昧心钱，他表示以后再也不到这家摊点消费了。对此，笔者暗访了这条街道的饮食摊点,发现卫生状况问题多多。

    “几张桌子、几个凳、一桶浑水来回用”是这些饮食摊点的共同弊病。按照国家有关规定，饮食加工、销售点的从业余人员要经过卫生部门体检后持证上岗，但这些马路摊点的商贩们本身就属于占道违法经营，所以既没有经过健康体检，也没有办理相关的证照，食品安全隐患极大。而且他们采取“打了就跑”的方法和监管部门玩起了“猫捉老鼠”的戏戏，在一定程度上处于政府部门的监管空白地带。笔者认为，除了有关职能部门加大工作力度，采取调整作息时间等方式实时监管外，广大市民也应养成良好的饮食习惯，避免到路边摊点消费，以实际行动自觉配合执法部门的清理、整顿行动。