台儿庄新闻网讯:(记者王奉军 朱大明) 10月26日上午台儿庄区首届“运河古城美食文化节” 在古运河畔隆重开幕,来自20多个省市的100多家名小吃汇萃其中,此次盛会也奏响了台儿庄开发运河古城的序曲。
副市长陈爱莉、省经贸委经济运行调解处处长王玉洁、市政府副秘书长、服务业办公室主任张厚法、区委副书记、区长霍媛媛、区政协主席张景福、区人大常委会副主任张体军、区长助理李华出席开幕式并为美食文化节剪彩。
副市长陈爱莉在讲话中指出,今年市委市政府将台儿庄的古城区作为我市“运河古城”的核心景区进行规划、开发和建设,为台儿庄旅游业的发展创造了良好的机遇。台儿庄区举办这次活动,为挖掘台儿庄旅游业的文化底蕴,做大、做强、做响“运河古城”旅游品牌起到了重要的推动作用。
陈爱莉要求,台儿庄区要以这次活动为契机,充分调动各方面的积极性,把美食节的功能发挥至最大。要以地域特色为基点,以文化品位塑造台儿庄餐饮品牌,把“中国·台儿庄运河古城美食文化节”办成一个集广泛性、群众性、专业性并存的美食文化活动,成为全面提升旅游产业的最佳平台。
区委副书记、区长霍媛媛在致辞中指出,台儿庄因其依傍运河、融汇南北的地理位置,积淀了丰厚的饮食文化。举办首届中国·台儿庄运河古城美食文化节,是区委、区政府为大力弘扬运河饮食文化,扩大沿运城市交流,促进运河古城旅游发展的一项重要举措,活动将围绕运河美食文化这一主题,举办台儿庄地方十大名吃评选、各地名吃展销、运河古城旅游推介等一系列活动,同时还将组织具有地方特色的文艺节目,以充分展示地方特色美食,促进经济文化交流。
霍媛媛说,希望各餐饮单位和选手共同努力,以精湛的厨艺、优质的服务为美食节增添浓墨重彩的一笔,为四方来宾和全区人民奉献一道美食文化盛宴。热忱欢迎更多的企业家来台儿庄参观考察、观光旅游、投资置业,共创美好未来。
美食节上共汇集来自20多个省市的100多家名小吃,其中中华名小吃30多家,沿运风味小吃18家,山东名小吃20多家,其余的为枣庄和台儿庄的地方传统名吃,品种多达200多个。
图为:副市长陈爱莉同志讲话(摄影:栗先强)
图为:区委副书记、区长霍媛媛致辞(摄影:栗先强)
图为:主席台领导为美食文化节剪彩(摄影:栗先强)
图为:参加美食文化节的部门、单位代表和广大群众(摄影:栗先强)
图为:区委副书记、区长霍媛媛陪同省、市领导参观美食节现场(摄影:栗先强)
图为:区委副书记、区长霍媛媛陪同省、市领导观看特色小吃“四大碗”表演(摄影:栗先强)