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大众网见习记者 李丰硕 通讯员 朱秀娟 枣庄报道
为进一步强化校园食品安全管理、提升餐饮服务品质、保障师生健康安全,7月2日,枣庄三中总务处召开食堂与超市全体员工专题培训会议。此次会议由总务处主任高贵良亲自主持,朱秀娟主任、食堂管理员房茂军老师及食堂超市全体员工参加,共同为构建安全、健康、和谐的校园环境贡献力量。
高贵良强调,食品安全是学校工作的生命线,直接关系到全校师生的身体健康与校园、社会的和谐稳定,他号召全体员工深刻认识食品安全工作的重要性,将此次培训作为提升业务能力、强化责任担当的重要契机,共同守护好校园食品安全的“生命线”。
朱秀娟围绕《学校食堂管理规范》《学校鼠害防治技术》及《中小学食堂管理指南》等核心内容进行了深入解读,特别是针对《学校食堂管理规范》中的13条严格操作规范,她进行了逐一剖析,为员工们提供了科学、系统的操作指南。同时,通过讲解鼠害防治技术,进一步增强了员工们的卫生防范意识和应急处理能力,为校园食品安全筑起了一道坚实的防线。
此次培训会议,不仅是枣庄三中深入贯彻落实国家食品安全的具体实践,更是对全校师生健康的庄严承诺。总务处表示,未来将继续深化培训机制,创新管理模式,以更加务实高效的举措推动食堂超市服务品质的持续提升,为全校师生营造一个更加安全、健康、和谐的饮食环境,为构建平安校园、和谐校园作出新的更大贡献。
为了检验学习成果,会议特别设置了问卷调查环节。员工们积极参与,认真填写问卷,对所学内容进行了深入回顾与自我反思。此次培训不仅是全体员工业务能力的一次全方位提升,更是总务处对全校师生健康福祉的深切承诺与具体实践。展望未来,总务处将不遗余力地深化培训机制,探索并实施更为高效、创新的管理模式,致力于食堂超市服务品质的持续提升,为全校师生的饮食健康提供坚实保障。
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