【产品简介】

      "铁斧石台,地锅豆柴,一家煮肉,全村飘香."我们生产的滕州王开猪头是从老辈传工来的老口味，到我这些已经是第五辈了，后经我爷爷张厚老先生在传承猪头肉的传统加工技其的基础上不断改进配方和加工工艺,使王开猪头肉成为远近闻名，家喻户晓的滕州特色美食，在制作工艺上采取手工去毛、焦火烤制、并配有百年老卤和祖传秘方,经细火慢煨制作有成，具有肥肉酥烂，精肉鲜香，卤味浓郁，肥而不腻等特点，先后获得山东名小吃，枣庄老字号，枣庄市非物质文化遗产，滕州十大美食等荣誉特号。 

　　龙阳绿萝卜一般于8月底9月初播种，10月中下旬开始收获，具有通身翠绿，晶莹剔透，皮质脆薄，肉质脆绿等特点，属早熟优质水果型绿萝卜，生食甜脆多汁，稍有辣味，可食率达98%，富含含有多种维生素、碳水化合物和矿物质，被龙阳人习惯称作“绿参果”。经常食用，具有生津止渴、顺气利便、健胃消食等功效。