薛城区组织开展餐饮服务食品安全专项整治行动  

       大众网薛城9月30日讯：为确保国庆期间广大人民群众的饮食安全，薛城区组织开展了餐饮服务食品安全专项整治行动。目前出动执法人员270人次，车辆42辆次，检查各类餐饮单位156家，限期整改18家，警告4家。
    此次专项整治行动主要围绕群众反映的热点、难点问题以及在日常监督检查中暴露出的薄弱环节和主要问题，并结合正在开展的 “地沟油”、“瘦肉精”、“塑化剂”等专项整治活动，重点对餐饮服务行业食用油、肉、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒类等重点品种进行专项监督检查，特别加强了对旅游景区的宾馆、饭店等餐饮服务单位监督检查，同时加强学校、幼儿园、建筑工地食堂等群体性聚餐的监管，及时消除食品安全隐患，严防群体性食物中毒事故发生。
    通过检查，全区大多数餐饮服务单位制度健全，两证齐全，各项卫生设备运转正常，全面落实了食品及原料采购索证索票、台帐登记制度，个别单位库房货架存有过期食品及标签不全食品等现象，执法人员针对发现的问题当场制作现场检查笔录，下达监督意见书，没收不合格食品3.5公斤，立案4起。通过整治，进一步强化了餐饮服务业主的法律意识、诚信意识和责任意识，营造了安定、欢乐、祥和的节日氛围。(万照广  张生)