数量少个头小 婚宴菜质量比试席缩水不少

2017-01-17 来源: 枣庄晚报 作者: 张莉萍

  晚报讯 (记者 张莉萍)进入腊月以后,婚宴旺季也随即到来,而承载着祝福和喜庆的婚宴自然成了绕不过去的话题,可不承想在婚宴甜蜜消费的背后却隐藏着“陷阱”,造成不快。家住市中区东湖湾的小陈发现,婚宴上饭菜的分量明显比试席时饭菜的分量缩水不少,对于饭菜分量是否存在缩水的问题双方争执不下,陈先生找酒店负责人讨要说法,对方表示,婚宴套餐就是这个标准,这可把陈先生惹火了。

  去年十月中旬陈先生与某酒店预订好了今年1月13日十桌婚宴,当时还缴付了500元定金,因为不知道酒店饭菜的分量及菜品,临近婚宴时,陈先生特意带着几个家族中的长辈进行了试席,当时大家一致觉得不管是菜品的数量还是分量都挺让人满意的,随后陈先生又追加了三桌酒席并追加了1000元的定金。婚礼当天,陈先生只顾着张罗婚礼,并没有注意宴席,可当陈先生准备结账时,有家里的长辈指出,这酒席上菜品的分量明显比试席时的分量要少,尤其是清蒸大虾,不管是从个头还是数量上都“缩了水”,另外,清蒸鲈鱼与之前2斤的个头相差不小。更让他郁闷的是,甲鱼汤的做法也有所改变,试席时明明都是甲鱼肉,没有甲鱼壳,可婚宴的时候为了凑足分量,不仅增加了面疙瘩还将甲鱼壳放进了汤里。

  “一般说来,婚宴上新人及其家人的注意力基本不会在宴席上,这就让部分商家钻了空子。”在消协工作的王先生提醒,“消费者一定要同酒店签订详细的书面合同,免得不法商家有机可乘。”

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责任编辑:刘学俊

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