编者按：2008年，原卫生部发布了《中国公民健康素养——基本知识与技能(试行)》，在此基础上国家卫计委组织有关专家进行了修订，内容针对近年来我国居民主要健康问题和健康需求的变化来做出调整。并于2016年1月6日，在国家卫计委官网发布《中国公民健康素养——基本知识与技能(2015年版)》，即2015版健康素养66条，从基本知识和理念、健康生活方式与行为、基本技能等三方面来做教育和促进，以达到提高全民健康素养水平的目的。以下是《中国公民健康素养—基本知识与技能释义》（2008版）和《中国公民健康素养——基本知识与技能(2015年版)》的部分内容节选，供广大参赛者答题学习时参考。 

　　《中国公民健康素养—基本知识与技能释义》为我们的健康生活提供了标准。世界卫生组织把健康定义为不仅仅是无疾病、不虚弱，还应该包括身体、心理和社会适应3个方面。 

　　身体健康是指人体结构完整，体格健壮，各组织、器官功能正常，没有不适感。心理健康指智力正常，内心世界丰富、充实、和谐、安宁，情绪稳定，有自信心，能够恰当地评价自己，思维与行为协调统一，有充分的安全感等。社会适应良好指能与自然环境、社会环境保持良好接触，并对周围环境有良好的适应能力，有一定的人际交往能力，能有效应对日常生活、工作中的压力，正常地进行工作、学习和生活。 

　　健康生活方式，是指有益于健康的习惯化的行为方式。主要表现为生活有规律，没有不良嗜好，讲究个人卫生、环境卫生、饮食卫生，讲科学、不迷信，平时注意保健、生病及时就医，积极参加文体活动、社会活动，热爱生活、关心他人等等。 

　　合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡是健康的四大基石。 

　　合理膳食指能提供全面、均衡营养的膳食。膳食要清淡少盐:膳食应以谷类为主，多吃蔬菜水果和薯类，注意荤素搭配。经常食用奶类、豆类及其制品。每天保证谷类及薯类等五大类食物都能吃到，按照同类互换、多种多样的原则调配一日三餐，食物选择时也应考虑自身的身体状况。健康成年人每人每天烹饪食油不宜超过25克，食盐不宜超过6克。 

　　食品加工时要做到生熟分开，切过生菜或生肉的刀、案要消毒后再切熟食。不吃过期变质和伪劣食品，判别伪劣食品要做到“四防”：一防艳”，颜色过分艳丽的食品要提防；二防“白”，尽量少吃颜色过白不自然的食物；三防“长”，尽量少吃保质期过长的食品；四防“反”，就是防反自然生长的食物。科学储存食物，解冻过的肉类不要再次放进冰箱冷冻室内保存。 

　　适宜运动指运动方式和运动量适合个人的身体状况，按照有恒、有序有度的原则，通俗的说就是记住“三、五、七”这3个字，即：每天坚持30分钟、步行3公里路，每周锻炼5天，每次运动后的心率等于170减去年龄。步行是最好的运动，一般步行的方法有正常行走和快速行走两种，正常行走50-79米/分钟，100步/分钟, 快速行走80-120米/分钟，125步/分。健康素养还要求我们注意劳逸结合，每天保证7-8小时睡眠。 

　　烟草使用是导致全球可预防死亡的首要死因，长期吸烟者有一半人死于心脏病、慢性肺病及癌症等吸烟导致的疾病。90%的肺癌是由吸烟导致的，吸烟还可以引起喉癌、胃癌、口腔癌等多种癌症，还可以导致冠心病、脑卒中等心血管疾病，对生殖、发育和胎儿等都有很大的危害。戒烟没有晚，戒烟越早越好，请尽早戒烟。 

　　卷烟烟雾中含有7000多种化学物和化合物，其中数百种是具有毒性的，近70种致癌物质。二手烟雾已被确定为人类A类致癌物质，二手烟雾没有安全暴露水平，暴露时间越长造成的健康危害越大。低焦油不等于低危害，“中草药卷烟”不能降低吸烟带来的危害。世界卫生组织将每年的5月31日定为世界无烟日。 

　　健康素养还要求人们少饮酒，不酗酒(成年男性一天饮用的酒精量不超过25克，女性不超过15克)。 

　　心理平衡，是指一种良好的心理状态，即能够恰当地评价自己，应对日常生活中的压力，有效率地工作和学习，对家庭和社会有所贡献的良好状态。乐观、开朗、豁达的生活态度，将目标定在自己能力所及的范围内，建立良好的人际关系，积极参加社会活动等均有助于个体保持自身的心理平衡状态。 

　　在传染病的预防工作中，国家实行的是有计划的预防接种。全国预防接种宣传日是4月25日。儿童入托、入学时，托幼机构、学校均应查验预防接种证。接种疫苗出现严重不良反应时，应该立即去医院医治，并报告接种单位。疫苗分为两类：第一类疫苗，是指政府免费向公民提供，公民应当依照政府的规定受种的疫苗，包括国家免疫规划确定的疫苗，省、自治区、直辖市人民政府在执行国家免疫规划时增加的疫苗，以及县级以上人民政府或者其卫生主管部门组织的应急接种或者群体性预防接种所使用的疫苗。目前山东省纳入国家免疫规划疫苗有：5μg重组乙肝疫苗(酵母)、卡介苗、脊髓灰质炎减毒活疫苗、百白破疫苗（含白破二联疫苗）、麻疹疫苗（含麻风二联疫苗、国产麻腮风三联疫苗）、乙脑减毒活疫苗、A群流脑多糖疫苗（含A+C群流脑多糖疫苗）、甲肝减毒活疫苗，分别用于预防乙肝、结核、脊髓灰质炎、百日咳、白喉、破伤风、麻疹、流行性腮腺炎、风疹、乙脑、流脑、甲肝12种传染病。第一类疫苗是孩子必须要接种的，但是同种疫苗的替代品则需要自付疫苗费，例如脊髓灰质炎灭活疫苗(IPV)、甲肝灭活疫苗等，家长可自愿选择接种。第二类疫苗，是指由公民自费并且自愿受种的其他疫苗。如b型流感嗜血杆菌结合疫苗（Hib）、水痘疫苗、肺炎疫苗、流感疫苗、口服轮状病毒活疫苗等它能有效预防相应疾病。 

　　常见传染病有流行性感冒、麻疹、水痘、风疹、流脑、流行性腮腺炎、肺结核等，接种相关的疫苗是最好的预防措施。肺结核主要通过病人咳嗽、打喷嚏、大声说话等产生的飞沫传播，咳痰2周以上要查肺结核，它的药物治疗要坚持早期、联用 适量、规律和全程的原则。 

　　菌痢、伤寒、霍乱通过消化道传播。霍乱流行的主要传播途径是食物和水。腹泻病人立即到附近医院的肠道门诊就医。 

　　对于艾滋病、乙肝和丙肝这些疾病主要通过性接触、血液和母婴三种途径传播，日常生活和工作接触不会传播。正确使用安全套，可以减少感染艾滋病、性病的危险。我国艾滋病的防治机制是政府主导，全社会参与。 

　　狂犬病发作后不能治愈，但却是可以预防的。人一旦被犬、猫抓伤、咬伤（或破损伤口被舔），要立刻用肥皂水和流动清水及时彻底地冲洗伤口，然后用酒精消毒；并尽快到医院或疾病预防控制中心就医，对伤口作进一步处理，并且接种狂犬病疫苗。狂犬病疫苗的接种一定要按照程序按时全程足量注射；如果伤口出血，还要注射抗狂犬病血清或免疫球蛋白。 

　　慢性病为慢性非传染性疾病的简称，是指病程为长期，很难或几乎不能治愈的疾病。主要包括心脏病（冠心病、心肌梗死）、脑血管疾病、恶性肿瘤、糖尿病、慢性肺部疾患、肝肾疾病等。慢病的发生与吸烟、酗酒、不合理膳食、缺乏体力活动、精神因素等有关。 

　　高血压病是一种世界性的常见病、多发病，严重威胁着人类健康。为此，我国将每年的10月8日定为“全国高血压日”。 坚持适量运动、控制体重、低盐低脂饮食、戒烟限酒、保持心理平衡等良好的生活行为和方式可以有效防止高血压的发生。 

　　每年的11月14日是联合国糖尿病日。糖尿病是一种不可治愈但可以有效控制的一种慢性疾病，通过糖尿病知识的教育、运动治疗、药物治疗、饮食治疗和自我监测等综合措施可得到良好控制。 

　　“早发现、早诊断、早治疗”是提高癌症治愈水平的关键。癌症综合康复治疗可以有效提高癌症患者的生存时间和生命质量。 

　　重视癌症早期危险信号有利于及早发现、及时治疗。癌症早期危险信号有：乳腺、颈部、皮肤和舌等身体浅表部位出现经久不消或逐渐增大的肿块；体表黑痣和疣等在短期内色泽加深或变浅、迅速增大、脱毛、瘙痒、渗液、溃烂等；吞咽食物有哽咽感、胸骨后闷胀不适、疼痛、食管内异物感；皮肤或黏膜经久不愈的溃疡，有鳞屑、脓苔覆盖、出血和结痂等；持续性消化不良和食欲减退；便秘、腹泻交替出现，大便变形、带血或黏液；持久性声音嘶哑，干咳，痰中带血；耳鸣，听力减退；鼻血、鼻咽分泌物带血和头痛；月经期外或绝经后阴道不规则出血，特别是接触性出血；无痛性血尿，排尿不畅；不明原因的发热、乏力、进行性体重减轻等。 

　　改变不良生活习惯可以预防某些癌症的发生。如戒烟可使您远离肺癌等多种癌症，合理饮食可以减少结肠癌、乳腺癌、食管癌、肝癌和胃癌的发生，积极预防和治疗乙型肝炎病毒、幽门螺杆菌等感染，可以减少相关癌症发生。 

　　为了减少伤害，应该远离高压、易燃、易爆、剧毒、放射性、具有生物危害等危险物。 

　　根据天气变化和空气质量，适时开窗通风，保持室内空气流通。 

　　阳光和新鲜的空气是维护健康不可缺少的。 

　　阳光中的紫外线，能杀死多种致病微生物。让阳光经常照进屋内，可以保持室内干燥，减少细菌、霉菌繁殖的机会。接受阳光照射能提高人体对钙的吸收能力。 

　　通风不好的屋子，会增加病菌、病毒在室内传播的机会。勤开窗通风，保持屋里空气流通，就可以避免呼吸污浊、有毒的空气，预防呼吸道传染病发生，维护健康。  

　　成人的正常血压为收缩压低于140毫米汞柱，舒张压低于90毫米汞柱；腋下体温36℃-37℃（腋下测量10分钟）；平静呼吸16-20次/分；脉搏60-100次/分。 

　　 要合理用药，遵循能吃药的不打针，能打针的不输液的原则，要避免不必要的注射和输液，注射时必须做到一人一针一管。适量献血是安全、无害的。 

　　科学就医，及时就诊，遵医嘱治疗，疾病的发生发展有着不可预测性，理性对待诊疗结果。 

　　 保持良好的卫生习惯，外出回家后首先要洗手。对于家用毛巾来说，每天至少彻底清洗一次；不与别人共用牙刷、毛巾、剃须刀等生活用品；每天刷牙，饭后漱口；不要对着人打喷嚏。 

　　青少年处于身心发展的关键时期，要培养健康的行为生活方式，预防近视、超重与肥胖，避免网络成瘾和过早性行为。高度近视于遗传因素有关，轻度近视主要是由于用眼卫生不当引起的，青少年一定要注意用眼卫生。 

　　不滥用镇静催眠药和镇痛剂等成瘾性药物；拒绝毒品。 

　　使用卫生厕所，管理好人畜粪便；讲究饮水卫生，注意饮水安全。目前所说的讲卫生、除“四害”中的“四害 ”是指苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂，可以传播多种疾病。 

　　发现有人触电，要立即关闭电源。遇到火灾用湿毛巾捂住口鼻,用尽可能低的姿势，有秩序地撤离灾害现场。 

　　能看懂食品、药品、化妆品、保健品的标签和说明书。非处方药标签印有红色或绿色“OTC”字样，可以按照说明书使用；其他药物必须在医生指导下使用。 

　　发生创伤出血量较多时，应当立即止血、包扎；对怀疑骨折的伤员不要轻易搬动。 

　　受伤出血时，应立即止血，以免出血过多损害健康甚至危及生命。小的伤口只要简单包扎即可止血。对较大、较深的伤口，可以压迫出血处上方（在四肢靠近心脏一侧）血管止血，例如指压止血、加压包扎止血、止血带止血等。在对骨折伤员进行急救时，在搬移前应当先固定骨折部位，以免刺伤血管、神经，不要在现场进行复位。 

　　如果伤势严重，应当在进行现场急救的同时，拨打120急救电话。 

　　发生地震时，选择正确避震方式，震后立即开展自救互救。