自５月１日起，由商务部颁布的《商业特许经营管理条例》正式实施，明确禁止不经授权随意发展加盟商、缺乏统一的技术配方和业务经营指导等行为。但是目前省城一个名为“南京小笼灌汤包”的品牌还在违规搞加盟。
　　瞒着总部搞加盟
　　仿佛一夜之间“南京小笼灌汤包”在济南的大街小巷异军突起，于各个街区“遍地开花”。自去年１０月起，“南京小笼灌汤包”在济南已经发展了４０多个加盟店。
　　２６日，记者向其中一家店的老板询问加盟事宜。在交谈中记者得知，想要开这样“全国连锁”的加盟店，竟然只需和他们联系就可以了。“你们不是总部，能授权吗？”记者问。“说了可以就是可以的。我们这里是加盟店啊，你跟我们说了就和向总部申请差不多。几乎都是这样，当初我们开这个店的时候也是这样做的。向别的店学了技术，到时候做一个连锁店的牌子，就可以自己开店。”老板说。
　　这家店的老板还透露，“如果以后你开了店，做好了还可以再发展别人加盟”。
　　加盟只需几百元
　　在经七路附近的一家加盟店前，记者看到，一个室内面积只有二三十平方米的简易屋就挂起了“正宗南京小笼灌汤包”的牌子。两三张桌子、两个炉子、几十个笼屉，就是这家加盟店的经营家当。一块隔板隔开用餐的人群，后面就是工作间。
　　记者同样以“加盟”为由向店员询问加盟费用的问题，得知只要五六百元就可以把店开起来。“品牌使用费呢？还有设备、经营指导、技术培训、店面装修……这些都不要钱吗？”“设备不统一，哪儿都可以买。蒸包子的东西还要统一吗？原料更是到处都有。也就是需要学个技术，顶多花上几百元钱，只要有这个投资就可以开起来了。你说的其他费用都没有。”
　　招牌在打擦边球
　　在连续走访了６家“南京小笼灌汤包”连锁店之后，记者还发现，各家“连锁”的招牌几乎都有细微差别，有的店还会在招牌的文字和样式上做一些细微改动。
　　细问店主，记者才发现这样做的目的竟是为了避免“侵权”，“我们这样和别的店家区分开，也不会有人说我们侵权，招牌不一样嘛。”这些经过改动的招牌，乍一看惊人相似。看似连锁，实际上是未经授权的“黑户口”。