大众网记者 田甜 枣庄报道

　　10月10日，枣庄市“技能领军人才”记者见面会举行。记者从发布会上了解到，枣庄累计培育享受国务院政府特殊津贴专家、全国技术能手等国家级技能领军人才49人。

　　本次发布会共邀请了5名“技能领军人才”优秀代表与大家见面交流。发布会上，枣庄职业学院教授柴委、华电滕州新源热电有限公司生技部副主任刘柱、舜和枣庄大酒店厨房部行政总厨张辉、山东联润新材料科技有限公司技术总工钟军、枣矿集团柴里煤矿智能装备工程师李晔分别进行了自我介绍。

　　发布会上，主持人介绍说，近年来，枣庄市人力资源和社会保障局围绕健全技能人才培养、使用、评价、激励制度，大力发展技工教育，大规模开展职业技能培训，加快培养大批高素质劳动者和技术技能人才。累计培育享受国务院政府特殊津贴专家、全国技术能手等国家级技能领军人才49人，享受省政府特殊津贴专家、泰山产业技能领军人才、齐鲁首席技师、省有突出贡献的技师、省技术技能大师等省级技能领军人才69人，枣庄英才产业技能人才、市首席技师等市级技能领军人才288人。

　　新闻伴读

　　发布会现场问答实录

　　记者：请问柴委老师，作为一名职业院校的教师，您是如何进行高技能人才的培养，助力枣庄市“强工兴产、转型突围”经济发展？

　　柴委：作为职业院校教师，我一直坚持以锤炼学生技能、更好地服务枣庄区域经济和高端化工产业为目标。作为第一指导教师带领学生先后获全国职业院校化工生产技术、现代化工HSE、现代化工知识竞赛等赛项8个国家级竞赛团体一等奖和省级化工赛项第一名7次。

　　同时作为团队负责人，我注重加强化工教师团队建设，提升化工教师团队的整体业务水平。通过教学研究和技能大赛多年的合作，我们化工团队先后获评山东省高水平化工专业群、山东省新旧动能转换绿色高端化工公共实训基地、山东省高校黄大年式教师团队和山东省职业教育教学创新团队。

　　通过“传帮带”先后培养年轻教师获山东省青年技能名师2名，山东省技术能手4名，国赛、省赛一等奖优秀指导教师7名，枣庄市首席技师8名和枣庄市技术能手22名。

　　我先后培养了近三千名高端化工技能人才，目前，在大型化工企业担任的技术领导岗位的已超过100人，毕业生留枣率达46%，为枣庄市“强工兴产、转型突围”经济发展作出应有的贡献。

　　记者：请问刘柱同志，在工作中，您遇到最大的困难是什么？您是怎么攻克它的？谢谢。

　　刘柱：最大的困难应该是建设咱们全国第一家百兆瓦级储能电站。因为是国内第一个百兆瓦储能项目，所以我们没有可以直接借鉴的经验，很多方法只能是在过程中摸索、积累。再加上当时国内疫情多点散发，对我们设备生产、人员组织都带来了很大的挑战。

　　面对困难，我们这个团队坚定信心迎难而上，充分发扬“走遍千山万水，说尽千言万语，想尽千方百计，吃尽千辛万苦?”的四千精神。特别是面对疫情，我们稳中求进，为了避免乘坐公共交通带来的疫情感染风险，我们就骑行自行车往返于多个厂家进行设备图纸的催交和验收，每天骑行至少30公里。过程中全身心扑到这个项目上，每天都是第一个来，最后一个离开。终于，整个项目建设在所有参建人员日夜兼程的共同努力下跑出了“当年立项、当年批复、当年开工、当年投产”的“华电双碳速度”。

　　记者：请问张辉先生，随着餐饮业高质量发展，餐饮产品形式更丰富多样，怎么样才能促进咱们当地的饮食文化与时俱进呢？

　　张辉：作为有近30年餐饮烹饪经验的工作者，我认为促进当地餐饮文化与时俱进，首先要继承和发扬本地菜品传统特色，像运河全鱼宴，枣庄辣子鸡宴等等，让传统菜品焕发新活力，更符合现代人的口味和健康需求。

　　其次，要深耕研发新特色，比如我最近研发的榴园盛宴，就是以石榴为主题，将主题宴席与新时代接轨，符合现代人的健康需求，进一步提升主题宴席标准，走精细化之路，倡导新消费潮流，创新和提升就餐的体验感，打造不同的就餐场景。第三，将餐、文、旅三者结合，打造主题宴席文化，促进餐饮业与相关产业融合发展，形成组合性的新餐饮模式，能够极大提升当地餐饮知名度，促进饮食文化发展。

　　记者：请问钟军先生，纺织行业是典型的传统行业，当前面临较大的发展压力。请您谈谈作为技能领军人才，如何通过自身的努力来促进传统行业的转型升级。

　　钟军：中国纺织工业是国民经济的重要组成部分，虽然经过了几十年的高质量发展，但当前供大于求的矛盾日益凸显。联润新材料公司定位于“高品质、功能性、差异化”新材料纺织品，这本身就是对传统纺织品的突破。公司每年投入1000余万元研发经费用于创新工作，为科技人员提供了广阔的舞台。首先紧盯纺织领域“卡脖子”技术难题，突破了多项技术瓶颈，实现多个国际领先的技术能力。其次是倡导绿色发展的理念，全力研发环保、可持续发展的纺织新材料。第三是注重品牌培育与品牌合作，使创新和时尚完美融合，促进高端品牌的转化和引领工作。第四是依托技能大师工作站，加强技能人才的培养工作，做好项目带头人和科技攻关人员的统筹工作。

　　以后的工作中，我将努力践行现代纺织工业“科技、绿色、时尚”的发展主题，为将“世界加工厂”变为“时尚策源地”贡献自己力量。

　　记者：请问李晔先生，在煤矿智能化建设转型阶段，高技能人才该如何践行工匠精神，实现技能成才？请谈一谈你的看法。谢谢。

　　李晔：众所周知，煤炭行业一直是高危行业。现代化煤矿的宗旨就是“少人则安、无人则安”，因此大力推行智能化装备建设，才能实现“机械化减人、自动化换人、智能化无人”的终极目标。

　　作为煤矿技能人才，首先，立足岗位，锤炼技能。我们要突破原有的固化思维和技能模式，学习煤矿智能化发展新要求，从自动化编程、数据传输、视频检测、远程操控等方面，努力掌握新技术、新工艺、新方法，运用专业化技术手段，助力新技术、新装备、新产品快速落地生根，达产达效。其次，增强创新思维，开拓创新资源。我们通过设备升级、工艺革新和流程再造，降低劳动强度，提高工作效率和安全系数，从而达到节省资金、保障安全生产的目的。我们团队改造的恒液位自动化供排水项目，仅这一项就替代操作工7名，实现了智能化无人操作的目标。煤矿智能化发展，需要一批具备综合技能的高素质人才，这就需要我们在传帮带上下功夫，充分利用岗位练兵、技能竞赛、专项培训等多种形式，发现培养人才，做好高技术技能人才队伍梯队化建设，为煤矿高质量可持续发展输送新鲜血液。

　　作为新时代的煤矿技能人才，自觉践行“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”产业工人总要求，积极响应枣庄市委、市政府“工业强市、产业兴市”号召，按照枣矿集团“5331”职业建设要求，立足岗位，在实现自我价值、助推企业发展的同时，带动更多职工走技能成才、技能报国之路。