大众网记者 田甜 枣庄报道

　　10月29日，“工行杯”2024年枣庄市乡土特色品牌技能人才大赛“传统餐饮技艺”决赛在枣庄市劳动技工学校内举行。本次大赛由枣庄市人力资源和社会保障局主办，枣庄市公共就业和人才服务中心、市中区人力资源和社会保障局、枣庄创业大学承办，枣庄市劳动技工学校与市烹饪餐饮业协会协办，吸引了众多餐饮技能人才前来竞技交流。

　　市人力资源和社会保障局党组成员、公共就业和人才服务中心主任杨光成，市公共就业和人才服务中心副主任马文清，市中区人民政府副区长、党组成员陈广夫，枣庄市烹饪餐饮业协会执行会长、秘书长王新权等领导出席本次活动。

　　在决赛现场，与会领导共同参观了厨师们的现场竞技。参赛选手们身着整洁的厨师服，手法娴熟地展示着各自的烹饪技艺，现场弥漫着诱人的香气。

　　评审结束后，在颁奖仪式上，杨光成进行了致辞，他表示乡土人才是经济社会发展、乡村振兴的宝贵财富。通过连续三年的乡土特色品牌技能人才大赛，为广大技能人才提供了展示技能、亮出绝活、秀出风采的重要平台。今年的大赛更是设置了五大项目+电商直播，挖掘和培养了更多优秀的乡土特色品牌技能人才。他还强调了传统餐饮技艺在乡村振兴和餐饮行业发展中的重要作用，希望参赛选手能充分展现枣庄传统餐饮技艺技能人才的精湛手艺和良好风貌。

　　王新权作为本次技能大赛的裁判长宣布了比赛成绩。在公布成绩后，杨光成、马文清、陈广夫分别为大赛一二三等奖获得者颁奖。

　　颁奖仪式结束后，参赛选手共同合影留念。本次大赛不仅展示了枣庄市餐饮技能人才的精湛技艺，更激发了广大餐饮从业者对传统餐饮技艺的追求和创新热情。