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当前位置：首页 > 2015专题 > 2015枣庄高考--青春逐梦 > 直击高考 高考、中考期间饮食安全温馨提示外出就餐要看证照齐全、环境整洁、饭菜无霉变；不吃生食海产品、不吃异味熟卤菜、不吃野生蘑菇；就餐结束时，应索要发票等凭证；在家就餐时，食品原料要充分清洗；加工制作餐具、用具、砧板、容器生熟分开，且用前消毒，用后洗净，家中冰箱冷藏食物存放时间不宜超过24小时。考生及家长在餐饮消费过程中如发现食品安全问题或出现剧烈呕吐、腹泻等可疑食物中毒症状时，应及时向食品药品监督管理局举报和投诉。 外出就餐要看证照齐全、环境整洁、饭菜无霉变；不吃生食海产品、不吃异味熟卤菜、不吃野生蘑菇；就餐结束时，应索要发票等凭证；在家就餐时，食品原料要充分清洗；加工制作餐具、用具、砧板、容器生熟分开，且用前消毒，用后洗净，家中冰箱冷藏食物存放时间不宜超过24小时。 考生家长切勿采购腐败变质的食品及原料，不采购发芽的土豆、野生蘑菇、不明物种的鱼贝类产品等，不采购病死毒死及死因不明或未取得兽医卫生检疫证明的畜禽肉，不采购街头无证摊贩加工制作的熟肉品等。在食品加工过程中重点防止生食、熟食、半成品、食品原料间形成的交叉污染，加工四季豆、豆浆等食品要烧熟煮透。 考生及家长在餐饮消费过程中如发现食品安全问题或出现剧烈呕吐、腹泻等可疑食物中毒症状时，应及时向食品药品监督管理局举报和投诉，投诉电话为12331，并就近到正规医院治疗，同时主动配合有关部门采取控制措施。
初审编辑：张敏
责任编辑：马震 
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