本报烟台３月６日讯　在３月６日烟台市职业介绍中心举办的节后劳动力专场招聘会上，几家烟台市区的酒店因为苦于招不到服务员，现场和几家招工的超市叫起了板，当场提高待遇和各种承诺，尽管如此，许多女性求职者还是将目光投向了超市。
　　记者在招聘会上看到，大厅内有十几家酒店和三家超市在招收女性服务员，尽管待遇不相上下，然而超市的摊位前却比酒店热闹得多，而应聘酒店的也大都是求职领班的。一位酒店的老板亲自到现场招人，他告诉记者，从春节开始，他就通过各种渠道招人，可就是没人来，特别是缺少女性服务员。他说：“我都亲自坐台干了两个多星期的服务员了！”许多酒店这几天生意格外红火，人手却奇缺，剩下的员工只好连轴转，最后忙得连加薪也留不住人了。
　　上午１１时，几家等得不耐烦的酒店开始现场加价，将女服务员的待遇提高了一百元，有几家还写明“保证有带薪节假日”。几位招聘人员跑到超市招聘的摊位前游说，但是效果却不佳。菏泽来的求职者陈真告诉记者，超市营业员尽管薪水比酒店服务员低一些，但是工作环境好，大多是按照销售情况赚提成，很少加班。而酒店的活儿又累又拖人，经常得加班到下半夜，有时还得忍受客人的不文明行为。
　　据烟台市劳动就业办公室有关工作人员介绍，如今一些大城市的酒店与两年前相比已提高了一倍以上的工资，而烟台市区的多数酒店还延续着以前的水平，许多女性求职者外流或被吸引到超市等商业企业，“待遇高低是用工市场的晴雨表，酒店业应该从实际出发，不能再刻舟求剑了。”