首批"枣庄老字号"拟认定品牌公示 18家企业上榜

　　大众网枣庄9月29日讯（记者 孟令洋）28日，枣庄市商务局向社会公示了拟认定的18个企业品牌入选第一批“枣庄老字号”。大众网记者注意到，第一批“枣庄老字号”中有5家企业有上百年历史，历史最久远是是创立于1856年的穆柯寨酒。

　　根据《关于开展“枣庄老字号”评审认定的通知》相关要求，枣庄老字号评选工作经过各区（市）商务主管部门的征集、筛选、初审，枣庄市商务局审核，拟认定18个企业品牌入选第一批“枣庄老字号”，自9月29日至10月13日（不包含节假日）向社会公示7天。

　　大众网记者了解到，18个入选第一批“枣庄老字号”的企业品牌分别是：

　　商标为“抱犊”的枣庄市抱犊调味品有限责任公司、

　　商标为“旺犬”的枣庄市市中区旺犬香肉铺、

　　商标为“多乐”的山东多乐采暖设备有限责任公司、

　　商标为“山亭于三”的枣庄老桥头餐饮有限公司、

　　商标为“刘开胜”的枣庄市刘家山禽食品有限公司、

　　商标为“伏里土陶”的枣庄市山亭区西集镇人民政府、

　　商标为“莺歌”的山东莺歌食品有限公司、

　　商标为“抱犊崮”的枣庄市龙升蜂业有限公司、

　　商标为“红葡香”的枣庄市山亭区洪门葡萄种植专业合作社、

　　商标为“火龙薯”的枣庄市三禾农副产品有限公司、

　　商标为“穆柯寨”的枣庄市台儿庄穆柯寨酒业有限公司、

　　商标为“鲁寨”的滕州市鲁寨首家羊肉汤、

　　商标为“耀兴”的滕州市南沙河王家耀兴熟食店、

　　商标为“王开”的滕州市王开张厚山猪头肉饮食有限公司、

　　商标为“嘉誉”的嘉誉商贸公司、

　　商标为“助元堂”的滕州市姜屯前李店中医正骨院

　　以及山东省枣庄市峄城医药公司的峄城中和堂药店、枣庄市老槐树餐饮有限公司的老槐树甲鱼馆。

　　值得注意的是，18个入选第一批“枣庄老字号”的企业品牌中有5个品牌有上百年历史。最久远的是枣庄市台儿庄穆柯寨酒业有限公司生产的穆柯寨酒。穆柯寨酒是由1856年刘荣桂利用自己祖传酿酒工艺在穆柯寨山脚下建造的酒坊，经过几代相传发展而来。其余的分别是创始于1905年，2012年被列入第三批山亭区非物质文化遗产的“刘开胜”牌刘家烧鸡；1910年山亭区王成营发起种植的“红葡香”牌洪门葡萄；源于1910年清末的滕州“鲁寨”牌鲁寨羊肉汤；1905年创建品牌的中国传统食品制作技艺杰出代表的“王开”牌王开猪头肉。

　　对拟认定18个入选第一批“枣庄老字号”的企业品牌，枣庄市商务局将颁发牌匾和证书，今后择优推荐参评“中华老字号”和“山东老字号”。

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