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夏日·蝉·知了

    2013-07-16 11:32:00作者: 来源:大众网

捉蝉在我们农村有着传统的习惯,每当夜幕降临,吃完晚饭,男女老少都会出动,带上手电、铁铲、搪瓷缸,到树林子里去捉蝉,从这片树林到另一片树林循环去找,有的蝉已经爬到树上,够不着时就用杆子把蝉戳下来,也有的刚刚出洞,捉到后就放在缸子里。

文 图/枫叶晚秋

  蝉,我们农村老家都习惯称它为“结了猴” “结了龟” “爬啥”(音)。每到夏天,当一声惊雷划过天空,一场大雨湿润了大地,泥土变得松软起来,天快黑的时候蝉就会在地下掏出一个小洞,大约有成人的大拇指那么粗,当蝉即将爬出洞口时,就会停下来观察周边的动静,一旦感觉没有什么危险时,就会趁着渐浓的夜色慢慢的爬上大树。蝉一般会在树干的2至3米左右的高度停下来,大约用两个小时左右的时间从金黄色的壳中“脱胎换骨”,蜕变成知了之后,就爬到了高高的树干或树梢上开始他那短暂的歌唱生涯了。蝉变成知了后的空壳叫蝉蜕,可入药。后来才知道,蝉是世界上寿命最长的昆虫,它们一生大多数的时间是在地下度过的。蝉的幼虫在地下一般要生活2~3年,长的要生活5~6年。

  捉蝉在我们农村有着传统的习惯,每当夜幕降临,吃完晚饭,男女老少都会出动,带上手电、铁铲、搪瓷缸,到树林子里去捉蝉,从这片树林到另一片树林循环去找,有的蝉已经爬到树上,够不着时就用杆子把蝉戳下来,也有的刚刚出洞,捉到后就放在缸子里。也有的正在从洞里往上爬,当蝉发现危险时,它会退回到洞底,这时就要用铁铲把它挖出来,每天晚上一个人都要捉几十或上百个。捉蝉的目的主要是为了食用,把捉来的蝉放水中泡一会,蝉基本上都会被淹死,洗净泥土,撒上盐腌制一天,然后放到油锅里炸。炸好的蝉清香无比,据说含高蛋白,营养价值极高。

  逮知了是我们农村孩子们最开心的,到了夏天,大自然总是给孩子们一些好玩的东西,河里摸鱼虾,屋檐摸家雀,树上逮知了。捉知了是孩子们最好的游戏,当天气越来越热的时候,知了们就叫的越欢实,当人们午间休息的时候,知了们的叫声彼此起伏,无间歇、无休止的发出刺耳的尖叫声,吵的人们心烦意乱。可孩子们是不怕热的,光着屁股,手里拿一根竹竿,竹竿的顶部固定上用马尾巴的细丝做的套子,逮知了时就轻轻的把套子放在知了的头部,慢慢的往回一拉,知了就被套住了,当把知了拿在手中,孩子们就会高兴地不得了,当然有时够不着时,还要做好爬树的准备。

  我小的时候也用这种方法逮过知了,但够不着时便和小伙伴们站在树下,一起嗷嗷地大声叫喊,企图把知了吓跑,可知了全然不顾,仍然在高高的树顶上高声的歌唱。后来听大人们说知了是没有耳朵的,你就是在树下放大炮也吓不跑知了的,但知了的眼睛特别灵敏,就像苍蝇的眼睛一样。我们还用竹竿打过蝉蜕,把蝉蜕收集起来,拿到药材公司去卖,把卖蝉蜕挣来的钱买铅笔或作业本。

  捉蝉,逮知了给我的童年带来无限的乐趣,真怀念童年那无忧无虑的时光!

初审编辑:张敏
责任编辑:马震

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