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“姜你军”卷土重来 零售价格已高达七元

2014年03月26日 15:43作者:孙姝华来源:大众网

天气渐暖,市场上各类蔬菜价格都开始有不同程度的回落,但是作为百姓餐桌上最常见的调味品之一,生姜的价格却一直保持了凶猛的上涨势头。26日,记者走访发现,在城区的农贸市场以及超市内,生姜价格与上个星期同期相比,有了明显涨价,而且生姜的价格已经远超“蒜你狠”2块1毛钱的价格,最低的也达到5块9毛8一斤。

  大众网枣庄3月26日讯(记者 孙姝华)天气渐暖,市场上各类蔬菜价格都开始有不同程度的回落,但是作为百姓餐桌上最常见的调味品之一,生姜的价格却一直保持了凶猛的上涨势头。26日,记者走访发现,在城区的农贸市场以及超市内,生姜价格与上个星期同期相比,有了明显涨价,而且生姜的价格已经远超“蒜你狠”2块1毛钱的价格,最低的也达到5块9毛8一斤。

  据一超市蔬菜专区的销售人员介绍,老姜即将下去,新姜还没完全上市,这个时期正是一个过渡时期,超市内生姜的价格都是怎么进的怎么卖,利润很低了。“现在,外面市场上生姜的价格已经卖到7块钱一斤了,我们超市内的价格很还算稳定,也没怎么加价,所以,销量还是可以的。”该超市内的销售人员说。

  记者了解到,生姜的生长期为每年6月~9月,初春季节不产姜。因此,目前市面上销售的大多是去年的存姜,而生姜的高价位主要是由于市场供给不足所导致的。

  “姜是什么季节都要吃,炒菜或是拌凉菜的时候都要放上一点提提味,不管是贵还便宜都得要吃,而且,现在正是生姜价格比较贵的时候。”市民张先生告诉记者。

  据介绍,预计在9月份新姜收获之前,市场上生姜降价的可能性不是很大,高价姜或持续到9月才能有所回落。在“姜你军”面前仍挡不住市民的购买需要,较高的价位牌前还是有较多的市民前来选购。

  “虽然姜的价格一直再长,但总归是要吃的,而且,这个时候吃些姜也是有好处的,姜也是生活中的调味品之一,贵就少买点,等到便宜的时候就多买点。”市民张大爷笑着说。

初审编辑:张敏
责任编辑:马震
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