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2014年03月16日 12:17作者:李柯勇 吴俊 毛伟豪 李德欣 孟菁来源:中国青年报
记者跟随商贩来到距交易地点不远的一个大杂院,一间低矮昏暗的平房是商贩住所,也是他制作薄脆的地方。通过亚马逊网购平台和实体药店,记者买到外包装标识分别为“绿盾”“安莱”“福泽龙”“3M”“MASkin”“博锐”6款品牌的口罩,每种品牌样本数5个。 又到“3·15国际消费者权益日”,消费者合法权益是否得到了更好的维护? 日前,“新华视点”记者探访几个消费点发现,不断加强的市场监管压缩了不诚信经营的生存空间,但是侵害消费者权益的行为仍时有发生。究其原因,三个老问题尤为突出—作坊黑幕、标准缺失、违法成本低。 野猫跳到“薄脆”上 食品安全问题最让百姓揪心,而煎饼是上班族最常吃的早餐之一。鲜为人知的是,不少夹在煎饼中那层看上去色泽金黄的薄脆却暗藏卫生隐患。 北京上班早高峰,在宣武门以西步行10分钟的路上就有5家煎饼摊儿,家家生意红火。几经辗转,记者在北京南二环一处工地附近见到了一个批发薄脆的商贩,以5角钱一张的价格买到两箱共80张薄脆。 这些薄脆装在印有海南香蕉字样的纸箱里,外观污迹斑斑,显然已被反复使用了多次。打开箱子,扑鼻而来一股难闻的异味。 根据现行《油炸小食品卫生标准》,对油炸小食品,感官要求气味正常,无霉味、哈喇及其他异味。后来北京一位餐饮界资深人士鉴定,记者买到的这些薄脆至少已经放了半个月。 记者跟随商贩来到距交易地点不远的一个大杂院,一间低矮昏暗的平房是商贩住所,也是他制作薄脆的地方。 推开房门,只见油锅乌黑、炉渣遍地,各种炊具随处散落,一个个沾满油渍的包装箱堆在墙角。炸好的薄脆四处散放着,没有任何遮盖。就在记者回身之际,一只野猫轻车熟路地蹿到一摞薄脆上。 商贩表示,他的薄脆“一天能送一两千张,有几十家煎饼摊。成本对半,卖100赚50”。这样算来,5角钱一张的薄脆,成本只有2角5分。 为什么这么便宜?关键在油。知情者说,商贩不仅用次油,还反复使用,“炸的次数越多利润越高”。 北京长椿街附近有一家现炸现卖的煎饼摊,用来炸薄脆的油装在一个乳白色大桶里,没有任何商标。摊主声称,这是“正规色拉油”,一桶20公斤,100多元。 然而,记者走访大小超市和正规食用油批发市场,均未发现这种油的踪影。一些粮油批发商说,20公斤的乳白色桶装油已禁止出售。 今年政府工作报告提出保障“舌尖上的安全”。中国食品科学技术学会理事贾建斌认为,在严厉打击不法商贩的同时,更要增加正规早餐摊点的数量并给予相应的补贴,使之更具市场竞争力。让“正能量”挤压“负能量”,才能杜绝“劣币驱逐良币”的早餐乱象。 6种PM2.5口罩仅两种达标 雾霾让口罩销量猛增,一些厂商趁机推出的“PM2.5口罩”甚至一度断货。这些所谓“PM2.5口罩”真能“罩”得住健康吗? 通过亚马逊网购平台和实体药店,记者买到外包装标识分别为“绿盾”“安莱”“福泽龙”“3M”“MASkin”“博锐”6款品牌的口罩,每种品牌样本数5个。 记者注意到,它们执行的标准不尽相同:“安莱”和“福泽龙”执行企业标准,“3M”和“博锐”分别执行上海和北京的地方标准,而“绿盾”和“MASkin”则宣称执行的是美国标准。这6种口罩都宣称能过滤95%的PM2.5空气颗粒,其中“绿盾”和“福泽龙”标注了“过滤率大于99%”。 无论执行哪种标准,都需要检测过滤效率和泄漏率两个关键性指标。过滤效率是检测口罩对空气颗粒的阻挡效果,泄漏率是检测口罩与佩戴者脸部的贴合度。 国家劳动保护用品质量监督检验中心(北京)实验室对这6种口罩样品快速检测结果如下— 过滤效率:“安莱”“福泽龙”和“绿盾”的过滤效率分别为31.8%、85.1%、93.7%,未达到宣称效果,其余3款样品符合其宣称。 泄漏率:各种标准都规定泄漏率最多不能超过13%,仅有“3M”和“MASkin”样品的泄漏率低于这一指标,而“安莱”和“福泽龙”样品的泄漏率甚至超过了60%。 综合两项检测结果,只有两款样品符合它们宣称的防护PM2.5的效果。 标准不统一,在某种程度上助推了市场混乱。在统一标准出台前该如何选购口罩?国家劳动保护用品质量监督检验中心(北京)主任杨文芬提示:首先不能迷信国外产品;其次并非是防护指标越高的就越好,要考虑到呼吸阻力和佩戴舒适度;第三不是价格越贵的越好。 沃尔玛、家乐福疑似价格欺诈 记者最近一个月走访调查发现,深圳等地存在着商家疑似价格欺诈现象,包括沃尔玛、家乐福等大型连锁超市。 沃尔玛深圳福星店贴着促销海报:2月27日至3月12日,购买2瓶“法莱雅干红08”仅需88元。然而,现场促销产品却是两种不同的红酒。消费者按海报所示把两瓶红酒提到收银台时,售货员拒绝两瓶按照88元结算。 家乐福深圳保利店推出会员特享促销活动称,2月28日至3月2日,凭会员卡全场购物(除家电)满28元送中裕麦芯面200克。可是记者发现,“促销”的前提竟是涨价— 促销期间,元宝大豆油、爽乐新疆无核葡萄干、佳宝九制陈皮、鹏昌鲜鸡蛋15枚、维达超韧抽纸家庭装、景田饮用纯净水的单价分别为64元、13.9元、3.5元、17.9元、19.2元、1.5元。但促销前七天内的交易价分别为32.9元、9.9元、2元、11.9元、13.9元、1元。促销时比促销前提价三分之一,甚至一倍。 业内人士告诉记者,常见的价格欺诈行为主要有三种:不履行价格承诺,虚假促销,低标高结。 超市价格欺诈问题由来已久。国家发改委为此曾在2011年重拳出击,全国各地掀起了一轮轮的整治。近两年,广东已有数百家超市因价格欺诈被处罚。 为什么屡治不改?各界人士认为,主要原因是惩戒力度不够,违法成本太低。 深圳市消费者委员会律师志愿团律师陈伟分析,超市的很多日用品单价才几块钱,出现价格欺诈按现行法规“处违法所得5倍以下的罚款”,罚金也就几百元,很难达到震慑效果。 深圳市民黄闻云建议,打击价格欺诈行为,不能仅靠罚款,必须全社会建立完备的信用管理体系。违法所得虽小,失信却大。要让不诚信的商家无处可逃,寸步难行。
初审编辑:张敏
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