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西集镇卫生院举办合理膳食培训班近日在西集镇中心卫生院四楼会议室举办合理膳食培训班。西集镇妇联、食药所、卫生院减盐防控高血压项目责任人；西集镇各村妇女干部、食品生产企业责任人、餐饮单位从业人员、食品超市从业人员、机关单位食堂负责人、山亭区减盐防控高血压项目各成员部门联络员共70多人参加会议接受了培训。 为落实《关于开展减盐示范乡镇（街道）创建工作的通知》（鲁疾控慢函〔2014〕36号）等文件要求，近日在西集镇中心卫生院四楼会议室举办合理膳食培训班。西集镇妇联、食药所、卫生院减盐防控高血压项目责任人；西集镇各村妇女干部、食品生产企业责任人、餐饮单位从业人员、食品超市从业人员、机关单位食堂负责人、山亭区减盐防控高血压项目各成员部门联络员共70多人参加会议接受了培训。 培训会邀请了山亭区疾控中心慢病科长李庆花主讲了《减盐控压--合理膳食知识讲座》，详细讲解了盐与高血压及其他疾病的关系；高盐饮食危害；生活减盐技巧；餐饮单位减盐措施；低钠盐使用等有关方面的内容。
培训结束后还对学员们进行了减盐防控高血压知识测试。通过此次培训进一步强化了餐饮服务单位从业人员的健康餐饮理念，对于推行低盐食品，合理控制和减少食盐使用量，最大限度控制高血压危害，保护公民健康起到了积极作用。（通讯员孙成安）
初审编辑：张敏
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