怀旧食品重出江湖 满满都是"小辰光味道"

　　当岁月荏苒、年龄渐长，怀旧慢慢成为越来越多的人一种情结。一些商家迅速抓住“怀旧”商机，推出各种怀旧食品，使之悄悄流行起来。去一家有怀旧主题的餐厅，或品尝一下小时候的经典零食……怀旧食品的走俏，让大家重温“小辰光味道”。

　　怀旧餐厅悄然走俏，重温逝去的时光

　　“初中那会，我每天用这种铁饭盒带米到学校食堂蒸，然后中午全班的饭盒都放在一个大箩筐里，由男生抬过来……”在一家怀旧主题的餐厅里，望着眼前的铁盒饭, 32岁的白领罗女士跟小伙伴们欢快地回忆着学生时代的种种。

　　铁盒蒸饭拌猪油，撒上酱油跟青豆，这样很有年代感的铁盒饭，触动了罗女士和小伙伴记忆里的那根弦。“喝着搪瓷杯里的果汁，就着一口猪油拌饭，这味道醉了。虽然只是一份饭，但坐在这里找的是份回忆。”小伙伴们纷纷感慨，置身其中，犹如时光倒流，引领她们重温逝去的时光，更让心里掠过丝丝温馨与亲切。

　　日前，记者来到位于城区南二环的这家餐厅。走入店内，只见斑驳的砖墙、旧式的桌椅和筷筒，墙上挂着一代伟人毛主席图片以及革命语录，陈列柜内展示有《毛主席语录》等各类相关书籍，服务员还穿上了军装……各种怀旧元素充斥每个角落。这样的卖点，引起消费者的追捧，记者看到这家餐厅的点餐台前排起了长龙。

　　近年来，像这样带着怀旧元素的餐厅在我市不断涌现：一个搪瓷杯、一张老照片、一种熟悉的氛围、一口儿时记忆中的味道，带你感受一场时光交错的乐趣。位于慈园的某餐厅，餐厅中怀旧的木制长椅一列排开，粗犷的墙体表面与彩绘图案相互交融，怀旧风格十足。还有的在餐厅内摆上各种小时候司空见惯的小玩意儿，比如跳棋、掌上游戏机、变形金刚、留声机……

　　怀旧食品重返市场，勾起儿时满满的回忆

　　咪咪虾条、老鼠糖球、大白兔奶糖、酒心巧克力……您是否还记得这些熟悉的名称？它们曾是风靡一时的经典零食，在消失若干年后，如今又重返市场，在80后中掀起购买热潮。

　　“啊！真的是小时候吃过的咪咪！”在城区彩虹家园附近超市的零食区前，80后的李女士手捧着几袋咪咪虾条激动不已。李女士告诉记者，这是她时隔20年后第一次买到儿时的零食。这久违的“老面孔”一出现，就不由自主地唤起她儿时的回忆。为此，她多买了一些回家，准备好好享受怀旧的味道。这家超市的老板告诉记者，像李女士这样的80后来购买咪咪、大白兔奶糖这种怀旧零时的还真不少。说话间，33岁的陈女士牵着6岁的儿子辰辰特地来买咪咪虾条，“这个是我小时候最爱的零食，现在我儿子也喜欢吃。”陈女士笑着说，自己就是冲着这份“怀旧味”而来的。

　　记者来到在市城隍庙花鸟市场附近，一家做老鼠糖球的店门口围着不少人，大家都在排队购买老鼠糖球。“现在都很热衷这种怀旧食品，生意不错。”摊主乐呵呵地说，他卖这种食品已有一段时间了，销量还不错，多是二三十岁的年轻人来买。

　　这些怀旧食品不仅在街头、超市走俏，喜糖里也加入了跳跳糖、酒心巧克力、阿咪奶糖等等80后小时候常吃的糖果。近日，市民罗先生就收到了这样一份满是回忆的温情喜糖，很是惊喜。“跳跳糖、大白兔奶糖、酒心巧克力这些都是儿时最爱吃的，在如今装满德芙、费雷罗的糖盒里出现这种儿时的糖果，勾起了我满满的回忆。”

　　80后越来越怀旧，成这阵风潮的消费主体

　　为了找寻经典零食，记者又走访了城区多家超市、便利商店及食品店，发现在琳琅满目的食品中，经典零食为数不少。据了解，这些食品品牌最早出现在上世纪七八十年代，且多数俏销一时，像咪咪虾条、三鲜伊面等，都曾有过“人手一包”的风头。随着时代进步，食品日趋多样化，这些零食渐渐淡出人们视野，部分品种甚至停产。但是，20多年过去了，这些曾一度消失的小食品又重新出现在人们眼前。“这些商品绝大多数仍旧保持原有的外表和口味，虽售价稍有上涨，但消费者更在乎的是能回忆过去。”位于白沙路街道一家超市的老板许先生告诉记者，就他观察，消费者九成是“80后”。

　　有人忙着买“经典”，也有人忙着卖“回忆”。昨日，记者在淘宝上搜索“80后零食”，竟然找到近3万个相关食品信息，很多零食记者曾经也很熟悉。一家网店店主说，为了迎合80后人群的口味，现在很多卖小零食的商家使出浑身解数，在全国范围内搜寻“老宝贝”，有时一个“新”产品一上架就会有上千人点击购买。“怀旧小食品销售火爆是我们没有预料到的，有的产品经常断货。”这位店主说，不少80后越来越怀旧，于是他抓住商机，卖出属于那个年代的“回忆”。

　　“随着经济发展到一定程度，人们逐渐提高了对感性消费的需求，对于承载着太多回忆、情感的怀旧系列商品，比过去更愿意埋单。”对于为何青睐怀旧食品，城区某小学的80后语文老师孙女士如是说。