500家食企亮相“食博会” 为期3天

　　民天面粉、超意兴、金德利、保益生物……记者在展会上看到，几乎各个展位前都人头攒动，市民在现场一饱口福，免费品尝各色美味，选购心仪食品。 

　　据了解，本届“食博会”为期3天，设国际标准展位700余个，汇聚500余家农产品、食品加工及流通等相关龙头企业。展会通过实物、模型、图片、现场演示等多种形式和手段，展示企业形象以及推广企业拳头产品。展会期间将揭晓并颁出“2013年度食品物流50强”、“2013年度食品物流企业贡献奖”及“最受消费者喜爱的食品品牌”等奖项。 

　　一分钱买一斤黑猪肉 

　　“一分钱居然能买一斤黑猪肉，简直无法想象。”市民王女士拿着已买到的黑猪肉，仍心存怀疑。 

　　记者了解到，来自莱芜的莱芜嬴秦山黑猪在展会上推出“一分钱买一斤黑猪肉”的活动。该展位工作人员告诉记者，“为让市民了解和品尝真正的健康猪肉，我们还推出其他优惠活动，原价每斤100多元的肉，限量每斤50元售卖。”同时，展位还摆放各种红烧肉、猪下水等产品供市民免费品尝。 

　　蘑菇调料能抗癌 

　　一个叫“菇缘”的展位让大家眼前一亮。记者看到，不足20平方米的展位却同时有20多位市民在抢购。“不到一上午时间，便卖出七八箱杏鲍菇酱。”该展区工作人员告诉记者，杏鲍菇很常见，但是从菌包培养、到将鲜菇秘制成调味品的“一条龙”企业却很少见。“不添加任何防腐剂，价格便宜还具有抗癌功效。” 

　　在家就可“榨油”吃 

　　从买油吃到自己榨，从买米吃到自己碾，如今市民越来越注重生活的质量。记者看到家用榨油机、家用碾谷机等在展会上“大放异彩”，深受市民青睐。“未脱壳的稻米不同于普通大米，它是有生命的，家用机碾出的稻米带有胚芽，仍是活体，不仅营养丰富并且口感极佳。”工作人员一边向市民指导操作规范一边普及健康知识。