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薛城开展流通领域食品添加剂专项整治工作  

发布日期: 2012-06-07 来源:枣庄大众网 编辑:枣庄大众网

       

        枣庄大众网1月22日讯(通讯员  韩强 李秀倩报道) 为进一步规范食品添加剂的使用,严防非食品添加剂和无证产品流入食品生产加工环节,枣庄市薛城区质监局加大对流通领域食品添加剂的监管力度,对辖区流通领域销售的食品添加剂进行严格执法检查,严厉查处以非食品添加剂作为食品添加剂销售的行为。做到有事早发现、早预防、早处理。明确要求销售者建立食品添加剂购、销台帐,购进台帐应包括添加剂的名称、用途、生产企业、购进数量、购进时间、进货发票编号、质量合格证明、验收人等内容并如实记录,销售台帐应包括销售时间、购买人姓名、用途等内容。

        行政执法人员对肉制品、乳制品、酿造食品和蛋白含量高的食品中使用的添加剂作为检查重点。截止目前为止已检查销售点12家,除个别食品添加剂未取得生产许可证外,未发现非食品添加剂作为食品添加剂销售的行为。


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