大雪"横扫"220亩瓜蒌 枣庄"瓜蒌王"立志重头再来

　　25日，大雪压塌220亩瓜蒌棚架（李正伟 提供）

　　220亩地的瓜蒌果实全部散落在地里

　　放眼望去，瓜蒌棚架全部倒坍

　　望着腐烂发黑的瓜蒌，李正伟很心疼

　　大众网枣庄12月3日讯（记者 孟令洋）眼看就要迎来第一个“丰收年”，一场大雪却让枣庄市薛城区致正中药材生态种植专业合作社的李正伟怎么也高兴不起来。不到半个小时，大雪“横扫”了他种植的220亩瓜蒌。望着满地折损的棚架和散落的瓜蒌，李正伟一度睡不好觉吃不下饭，但愁过怨过之后，现在的他想重头再来，来年再种上220亩。

　　积雪压塌220亩瓜蒌棚架 一半瓜蒌冻烂在地里

　　2日，记者来到位于薛城区邹坞镇的致正中药材生态种植专业合作社，看到合作社负责人李正伟正在和工人在地里捡拾瓜蒌。拾起腐烂的瓜蒌，李正伟直呼“心疼”。

　　原来，在南方工作的李正伟从朋友处得知瓜蒌这种药材很有市场。于是，他萌生了和朋友一起合伙种植瓜蒌的想法。2014年，他从薛城区邹坞镇256户村民手中流转出220亩地，种上了瓜蒌。李正伟说，瓜蒌这种药材，第1年产量很低，第2、3、4年是丰收期。今年，他种植的220亩瓜蒌迎来第一个丰收期，却因一场暴雪而损失惨重，“一半瓜蒌冻烂在地里”。

　　回想起瓜蒌棚架倒坍的一幕，李正伟至今还心有余悸。李正伟说，25日上午他刚走进地里，就听见搭建瓜蒌棚架的水泥立柱“嘎嘣脆”地齐刷刷断了，不到半小时220亩的瓜蒌棚架全部倒坍。李正伟说，那一刻他记得特别清楚，从11：35分开始，瓜蒌棚架自东往西全部倒坍，“上面瓜棚架断，下面水泥立柱断。”

　　原本10月底就该采摘的瓜蒌，因为持续的阴雨天气，李正伟一直没能及时采摘。他告诉记者，瓜蒌采摘下来需要晴日晾晒，否则容易腐烂。没曾想，艳阳晴天没等来，一场20年罕见的大雪让李正伟的瓜蒌创业梦蒙上阴影。最让他揪心的是，在25日瓜蒌棚架倒坍的时候还有3个工人受伤。其中两人骨折正在手术，一人腰伤正在检查。

　　种植第二年就损失近百万 “瓜蒌王”立志来年再种220亩

　　望着满地折损的棚架和散落的瓜蒌，李正伟给记者算了一帐：220亩瓜蒌种植专用棚架中15000根水泥立柱全部折断，棚架铁丝材料加搭设工程费20余万全部泡汤。待收获被倒架压坏的瓜蒌，按瓜蒌籽2万斤、瓜蒌皮2万斤算，损失46万。李正伟说，再加上倒塌棚架清理费以及来年重建棚架和种植费，种植第二年他就损失近100余万元。

　　记者了解到，之前李正伟曾将枣庄市境内不到2000亩地的瓜蒌全部收购卖到南方。目前，他种植的这220亩地瓜蒌是枣庄第一家规模种植瓜蒌合作社。李正伟说，瓜蒌全身都是宝：瓜蒌籽可食用；瓜蒌皮可入药，是常见药草珊瑚含片、金嗓子喉宝的主要成分；瓜蒌根药材名是“天花粉”。

　　正因为看好他的瓜蒌种植，好多村民都愿意跟着他打零工。西邹坞村66岁的张广兰一家八口人的4亩地全部流转给了李正伟的合作社。张广兰说，25日那天，来到地里看到所有瓜蒌棚架都倒坍了，她都落泪了。张广兰坦言，辛苦种了两年的瓜蒌，眼看丰收了，摊上这事谁不心疼。

　　站在满目狼藉的瓜蒌地里，李正伟打算“重头再来”，他告诉记者，他和合伙人商量来年再种上220亩瓜蒌。下一步，他还要做大瓜蒌产业，自己种植、自己加工、自己销售，做一个名副其实的“瓜蒌王”。

　　相关连接：瓜蒌

　　瓜蒌即栝楼，果实入药称全栝楼、栝楼皮，种子入药称栝楼仁，块根入药称天花粉。果实含皂甙、有机酸、脂肪油等。味甘、性寒。有润肺祛痰、利气宽胸作用。治疗咳嗽痰粘，胸闷作痛。栝楼制剂治冠心病心绞痛有一定疗效。

　　瓜蒌疗效：润肺，化痰，散结，润肠。治痰热咳嗽，胸痹，结胸，肺痿咳血，消渴，黄疸，便秘，痈肿初起。