市中扎实开展“三小”管理条例宣传工作

　　本报市中讯 《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》将于 6月1日起实施。为使广大“三小”从业者了解条例规定，规范自身经营行为，近日，市中区全方位做好《条例》的宣传工作。截至目前，该区共开展“三小”管理培训活动11次300余人次、集中宣传活动18次、“五进活动”7次，发放宣传材料2000余份，通过微信平台推送“三小”管理相关信息120余条。

　　该区食药监管部门召开专题会议，制定下发“三小”管理学习方案。采取集中授课、现场教学、模拟检查等方式，对执法人员和各镇街食安办人员、网格化监管人员进行《条例》及条例解读学习培训。各监管所通过常态化培训、集中培训、上门培训等形式对“三小”从业人员普及条例相关知识。该区利用创建省级食品安全先进区氛围营造、12331宣传活动、日常巡查、食品安全知识进社区、进企业、进学校、进市场等有利时机，通过张贴《条例》宣传海报、悬挂横幅标语、设置食品药品咨询台、发放食品安全宣传资料及现场解答群众疑问等形式，广泛开展《条例》的全方位多角度宣传、解读条例知识和实施日期。向从业人员宣传《条例》，使业户详细了解《条例》的相关规定、罚则等，并向其讲解登记和备案的一般程序，以及“亮证经营、安全承诺、原料公示、单据留存、操作规范、场所清洁”的生产经营基本要求，督促从业者按照法律规定完善相关手续，规范经营行为。