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人得禽流感家禽业被误伤 行业回暖举步维艰

    2013-05-15 13:48:00作者: 李岩侠来源:齐鲁晚报

“禽”流感≠鸡有病  进入5月,全国新增H7N9病例明显下降,但禽流感带给全国家禽业的打击仍在持续。活禽现宰≠健康饮食  据了解,这次H7N9禽流感疫情暴发后,因中国人喜好活禽现宰而形成的活禽交易模式也陷入争议。

    原标题:人得流感 小鸡躺着中枪

  本报记者 李岩侠

  我省首例H7N9禽流感患者将于5月16日康复出院。进入5月后,全国的H7N9疫情也有明显缓解之势,但H7N9对家禽养殖业的打击却没有消退的意思。

  虽然专家和政府官员早已不止一次地强调“65℃加热30分钟或100℃煮2分钟就可以将流感病毒杀死”,并且“至今尚未发现人传人的证据”。但人们对H7N9的恐惧仍然不能短时消解。专家表示,相对于2005年的禽流感疫情,这次疫情不算重,却对家禽业造成了重度误伤,家禽业“躺着也中枪”。

  “禽”流感≠鸡有病

  进入5月,全国新增H7N9病例明显下降,但禽流感带给全国家禽业的打击仍在持续。截至目前,全国家禽养殖业损失超过400亿元。4月份以来,山东养殖业日损3亿元。

  “如果肉鸡真是H7N9病毒源头,那我们杀鸡杀鸭都没问题。但至今没有任何证据能证明H7N9病毒跟鸡有直接关系。这次疫情全国养殖业饱受打击,有很大成份是误解误伤。”全国著名的禽病防治专家、山东农业大学教授崔治中痛心疾首。他一再拜托记者,“禽的概念太大了。人们却简单地把禽跟鸡画了等号。请你们务必把‘禽流感’中的‘禽’字拿掉!” 

  由国家卫生部门和农业部门开展的历次H7N9病毒检测结果均表明,从未在肉鸡养殖场和屠宰场检出H7N9病毒,并且,全国养殖业人员也未检出H7N9病毒。

  华南农业大学教授毕英佐称,以2009年暴发的甲型H1N1流感为例,当时因为病毒最先在猪身上发病,起初称病情为“猪流感”,虽然最后将“猪流感”更名为甲型H1N1流感,但疫情对养猪业造成的损失已无法挽回。此次H7N9疫情又让历史在鸡身上重演。

  “此次消费者之所以对肉鸡业反应如此敏感,无疑跟去年暴发的‘速生鸡’事件有关。”山东大学一位研究社会公共关系的专业人士直言。“速生鸡”事件暴发后,H7N9疫情随之而来,人们不自觉地将这种最早从野鸽身上检出的病毒与“不健康的鸡”产生联想。

责任编辑:马震

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