台儿庄工商分局食品安全大检查活动

    大众网枣庄9月5日讯 中国第二届非物质文化遗产博览会即将于9月6号拉开大幕，为确保博览会期间食品安全，9月4—5日，台儿庄工商分局对辖区内食品经营挨家逐户进行了检查。
    加强领导，强化措施。大检查由分局党组书记、局长肖国文同志亲自带队，分管副局长、消保科及工商所共同检查，形成上下联动的活动格局。采取突击检查与日常巡查相结合、严格查处与宣传教育相结合的措施，走进辖区内每一户食品经营户督促其证照悬挂、制度上墙、明码标价、守法经营。
    重点突出，严格查处。严格按照“六查六看”原则，逐一查看每个食品经营户的营业执照悬挂情况、经营范围，食品流通许可证变更等情况，确保经营户持照、亮照经营、无超范围经营现象；详细检查食品索证索票制度、进货台帐制度，保证食品安全可追溯。以规范完善“四项制度”、“三条线”工作标准为主要手段，对粮、油、乳制品、饮料、散装糕点、糖果、儿童食品、保健食品等销售量大的食品进行重点检查，对每一件商品的货源地、外包装、生产日期、保质期、商标、QS标识等逐一核实。检查期间查处无照经营户3户，现场扣留过期变质酱油12桶，“三无”儿童小食品22包，商标侵权饮料15箱，。
    加强宣传，促进行业自律。执法大检查也是大宣传活动，执法人员把文明守法、诚信经营的理念宣传到每一个经营户，使食品安全责任重于泰山的观念深入业户心中，通过规范执法，行业自律，坚决杜绝在非博会期间出现哄抬物价、制假、售假、坑客、宰客等不法行为的发生。为成功举办“非博会”营造一个安全、舒心、和谐的社会环境。
    此次食品安全大检查活动，共出动执法车辆6辆，执法人员30人次，检查各类食品经营户68家。